8 veidi, kā padarīt jūsu nākamo pārtikas ceļojumu zaļu

8 veidi, kā padarīt jūsu nākamo pārtikas ceļojumu zaļu

Mēs visi vēlamies darīt visu iespējamo, lai palīdzētu glābt planētu, taču pieprasītas darba vietas un aizņemta sociālā dzīve var atstāt mums maz laika, lai mainītu mūsu dzīvesveidu. Par laimi, lai jūsu ceļojumi uz pārtikas preču veikalu būtu zaļāki, tas neprasa daudz laika vai pūļu - tas var pat ietaupīt naudu! Piedāvājam 8 vienkāršus veidus, kā kļūt par videi draudzīgāku patērētāju.

Ko es saku saviem pacientiem, kuri vēlas sākt gatavot veselīgus ēdienus

Ko es saku saviem pacientiem, kuri vēlas sākt gatavot veselīgus ēdienus

Pavārmāksla kļūst slikta rep. Esmu dzirdējis visus attaisnojumus no saviem pacientiem: Tas ir laikietilpīgi, neērti vai grūti. Bet šeit ir realitāte: Daudzi amerikāņi pavada vairāk laika, skatoties ēdiena gatavošanas raidījumus televīzijā, nekā faktiski gatavojot. Tā rezultātā mēs dzīvojam no pārstrādātiem un ātriem ēdieniem un audzinām paaudzi, kura nezina, kā gatavot.

Kas jāzina par auksti spiestu sulu (un kāpēc jums vajadzētu kļūt zaļai)

Kas jāzina par auksti spiestu sulu (un kāpēc jums vajadzētu kļūt zaļai)

Vai jūsu kabinetā ir sulu spiede, kas savāc putekļus? Vai jūs sajaucat ar zaļajām pudelēm, kuras redzat starlets un jogu rokās? Vai esat pamanījis, ka jūsu pārtikas preču veikalā aukstuma lietu pārņem auksti spiestu sulu varavīksne?

Vienkāršākais veids, kā ēst veselīgāk

Vienkāršākais veids, kā ēst veselīgāk

Vai vēlaties ēst veselīgāk? Ir ārkārtīgi vienkāršs veids: sāciet lasīt. Jā, tas ir pareizi. Lasītprasmes vairošana pārtikas veikalā var mainīt jūsu dzīvi. Pirms izmēģināt jaunus ēdienus ar tādiem biedējošiem nosaukumiem kā kale, Chia un Kombucha, sāciet ar sīkiem pielāgojumiem tam, ko jau darāt. Veselīgu pārtiku ir viegli lasīt.

3 padomi, kā padarīt veselīgas un pārdomātas skolas pusdienas

3 padomi, kā padarīt veselīgas un pārdomātas skolas pusdienas

Es nekad neaizmirsīšu dienu, kad biju jogas studijā, un mamma mani atpazina no meitu pirmsskolas. Viņa piegāja pie manis, lai iepazīstinātu ar sevi un teica: "Ak, tu esi tā mamma, kas tavām meitām pagatavo šīs veselīgās un gardās pusdienas?" Jā, es esmu! Es lepojos ar meitas pusdienām.

Visi krusa kale! (Infographic)

Visi krusa kale! (Infographic)

Vai jūs zinājāt, ka kāpostiem ir vairāk dzelzs nekā liellopu gaļai? Vai vairāk kalcija nekā piena? Šie ir tikai daži interesanti fakti šajā infografikā par kāpostiem no nutribullet.

Kā apmierināt savu saldo zobu bez cukura

Kā apmierināt savu saldo zobu bez cukura

Manuprāt, nav šaubu, ka viens no lielākajiem veselības apkarotājiem ir cukurs. Arvien vairāk pētījumu atklāj, ka cukurs ir toksisks mūsu ķermenim, un, ja nekas cits, mēs vismaz visi varam vienoties, ka mums NEVAJADZĒTU cukuru! Tomēr mēs zinām, ka tas var izraisīt ļoti lielu atkarību, diezgan garšīgi un aizrautīgi draudzīgi, kad mums ir vajadzīgs neliels enerģijas palielinājums.

25 pieliekamās skavas ikvienam, kurš apsver iespēju izmantot augu bāzes

25 pieliekamās skavas ikvienam, kurš apsver iespēju izmantot augu bāzes

Vai vēlaties pāriet uz augu bāzes diētu? Pārbaudiet šo iepirkumu sarakstu ar 25 pieliekamajiem skavām, lai nodrošinātu jūsu virtuves labiekārtošanu!

Organisko un vegāno šokolādes picas Valentīna dienai

Organisko un vegāno šokolādes picas Valentīna dienai

Es noteikti esmu šokolādes zīdējs. (Kurš nav, vai ne?) Šeit ir daži no maniem iecienītākajiem bioloģiskās, godīgās tirdzniecības un vegānu atlasījumiem Valentīna dienai, 2011. gads. Theo Organic Casanova Caramel Collection (18 gabalu kaste, 26 USD) Theo ir viens no maniem iecienītākajiem zīmoliem , un viņu sālītā karamele ir viena no manām visu laiku iecienītākajām garšām.

Galīgais iepirkumu saraksts virtuvei ar zemu cukura līmeni

Galīgais iepirkumu saraksts virtuvei ar zemu cukura līmeni

Cukurs šobrīd šķiet sabiedriskais ienaidnieks Nr. 1, bet izvairīšanās no tā joprojām ir kalna cīņa. Tas ir tik daudz mūsu pārtikā, un uztura marķējumos nav iekļautas dienas devas par cukura saturu.

Vēl viena nevēlama ēdiena bīstamība: pārtikas iesaiņošana

Vēl viena nevēlama ēdiena bīstamība: pārtikas iesaiņošana

Ātrās ēdināšanas nozare saskaras ar kārtējo streiku šonedēļ pēc tam, kad Sanfrancisko pagājušajā nedēļā aizliedza McDonald's Happy Meals. Šoreiz tas nav par ēdienu, bet par iesaiņojumiem. Šie taukos necaurlaidīgie papīri, kuros iesaiņota nevēlamā pārtika (saukti par “PAP”), sadalās PFCA - kancerogēnos, kuriem ir tendence uzkrāties un palikt ķermenī.

3 vienkārši veidi, kā savā dzīvē izvairīties no ĢMO

3 vienkārši veidi, kā savā dzīvē izvairīties no ĢMO

1996. gadā amerikāņi sāka ēst ģenētiski modificētus pārtikas produktus (ĢMO), bet toreiz tikai daži zināja vai rūpējās par viņiem. Tagad, vairāk nekā 15 gadus vēlāk, ĢMO ir kļuvušas par galveno satraukumu gandrīz ikvienam planētas veselības apzinīgam cilvēkam. Lai arī vairākas ārvalstu valdības ir tos aizliegusi, ASV ir turpinājušas ieviest vairāk ĢMO Amerikas uzturā (pēdējais ir cukurs, kas iegūts no ĢMO cukurbietēm).

Ekspertu ziņojums, īsts ēdiens satur mīlestību!

Ekspertu ziņojums, īsts ēdiens satur mīlestību!

Nez, kas īsti ir eksperts. Kad es biju jaunāks, es tēvam jautāju: “Pop, kāds ir eksperts?” Es neatceros viņa atbildi, bet es atsaucos nerimstoši debatējot, kādas īpašības attaisno cilvēku, lai viņš būtu pelnījis diezgan ietekmīgo un augsto “eksperta” titulu. Mēs izmetām vārdus, piemēram, “izpētīti”, “izpētīti”, “padziļināti” un “pieredzējuši”. Es neskaidri atceros arī “ārkārtīgi zinošu” rāpošanu tur. Mēs runājām par guru, kas ātri pārvērtās par žiroskopiem, pēc tam par falafeliem, un tad mēs apstājāmies pusdienās.

10 padomi, kā kļūt par dzīvespriecīgu vegānu

10 padomi, kā kļūt par dzīvespriecīgu vegānu

Kurš saka, ka jūs nevarat būt vegāns un būt laimīgs? 1. Esiet stingri godīgs pret sevi. Ir daudz lielisku iemeslu, kāpēc izvēlēties vegānu.

5 iemesli, kāpēc arbūzs ir brīnišķīgs

5 iemesli, kāpēc arbūzs ir brīnišķīgs

Es mīlu arbūzu. Tas ir atsvaidzinošs, salds, viegls un ar zemu kaloriju līmeni. Šis sulīgais auglis ir lielisks salds ēdiens pēc vakariņām un lieliski noder arī citos veidos!

6 soļi, kā vadīt bērnus no liekā svara

6 soļi, kā vadīt bērnus no liekā svara

Vai jūs ticētu man, ja es jums teiktu, ka šobrīd Amerikas Savienotajās Valstīs apmēram deviņi miljoni bērnu tiek uzskatīti par aptaukošanās gadījumiem? Vai jūs uzskatāt, ka amerikāņi gadā maksā apmēram 147 miljardus dolāru medicīniskajos izdevumos, kas saistīti ar aptaukošanos? Nu ticiet tam.

Ceļvedis zaļumu spiešanai (Infographic)

Ceļvedis zaļumu spiešanai (Infographic)

Kad es pirmo reizi sāku sulu ceļojumu, man nebija ne mazākās nojausmas, kādus un kādus “zaļumus” sulu. Vai jums tas šķiet vienkārši? Jūs vienkārši satverat un aizejat ... Ne tik ātri spiede! :) Zaļumu sulēšanai ir māksla. Šajā infografikā es precīzi sadalu, kā sulu visbarīgākajiem blīvajiem zaļumiem, nesaņemot vēderu. Izbaudi! Lai iegūtu vairāk padomu par sulu gatavošanu, pievienojieties man un visiem maniem apbrīnojamajiem sulu draugiem vietnē facebook.com/vegetablejuicing. Mēs esam kopā, Drew Canole

Džons Makijs: mūsdienu ASV diēta ir paredzēta slimību ārstēšanai

Džons Makijs: mūsdienu ASV diēta ir paredzēta slimību ārstēšanai

Whole Foods izpilddirektors Džons Makijs vakar runāja TEDMED. Iepazīstieties ar viņa acu atvēršanas slaidu par mūsdienu ASV diētu, kas sastāv tikai no 10% nerafinēta augu pārtikas (augļi, dārzeņi, pupas, rieksti, sēklas), tikai 2,5% veseli graudi un milzīgi 62% no pārstrādātiem pārtikas produktiem!

20 veidi, kā būt īpaši laipnam pret sevi

20 veidi, kā būt īpaši laipnam pret sevi

Otrdien es izdarīju kaut ko traku. Bija pulksten trīs pēcpusdienā. Man bija nedēļas vērts rakstīt emuāru ierakstus, konsultēt uzņēmējdarbību un iesūtne bija pilna ar neatvērtiem e-pastiem.

Pārtikas nekaitīguma likumprojekts tiek pieņemts

Pārtikas nekaitīguma likumprojekts tiek pieņemts

Vakar Senāts pieņēma plašu likumprojektu, kura mērķis bija padarīt mūsu pārtiku nekaitīgāku. Likumprojekts, kas pieņemts ar vienprātīgu piekrišanu, tiks vērsts pret lielajiem ražotājiem un FDA nodrošinās piekļuvi iekšējiem ierakstiem saimniecībās. The Washington Post ziņo: likumdošana ir guvusi divpusēju atbalstu, un atbalstītāji saka, ka pārejai ir izšķiroša nozīme pēc E.